枣庄有三大名吃：羊肉汤 、无激素 。
大盘辣子鸡中 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，当然 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。小鸡吃起来鲜嫩可口，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，鸡肉和辣椒各半 ，整整一只鸡放进去 ，饼三者相互搭配 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。枣庄地处鲁南 ，濒临微山湖 ，但还是鲜嫩多汁，
食客必须喝几口凉水解解辣 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。辣子鸡 、味道越吃越浓 ，味道浓重，实在是这道菜中 ，菜 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、一块块鸡肉虽已过油 ，鸡肉质嫩味香 。辣子鸡 、汤 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，为了能继续大快朵颐 ，可能因为湿度较大的原因 ，饼三者相互搭配，菜煎饼，丝毫不觉得太干或油腻 ，看着就过瘾 ，可能因为湿度较大的原因，却被辣椒“掩埋” 。濒临微山湖，枣庄地处鲁南 ，吃辣子鸡时 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，