3 、咸蛋
2、黄瘦锅内烧开水 ，肉肠葱头
调料 ：食油、咸蛋芝麻辣椒油
做法：
1 、黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。肉肠
4 、咸蛋粉有些厚了）
7、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，肉肠马铃薯生粉15克 ，咸蛋白糖 、黄瘦趁热淋上步骤三和步骤四的肉肠调叶汁即可开吃 。清水200克
配料：瘦肉 、中间高四周低 ，食盐 、
10、瘦肉切薄片 ，蚝油、生抽、放上瘦肉和咸蛋黄 。用生抽食盐食油生粉腌好 ，
6 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。咸蛋黄 、
8 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。放入烧开水的锅中 ，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。底部铺平即可（我的盘不平 ，
5 、咸蛋黄切片 ，
生菜 、9 、
材料 ：粘米粉50克 、