12 放入热水没过猪蹄，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，
11 翻炒均匀 ，猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰我们已经采摘过好几次了，腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄料酒和生抽 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，最后大火收汁 ，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰所以腐乳用3块就够了 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。放入适量的十三香、
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。水开后 ，是不是可以多吃一点呢。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，放入花椒炸香 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
可惜每次都只有几根 。倒入锅里，5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以就没再放盐了 。因为腐乳汁我加得比较多 ，
10 把腐乳捣碎 ，必须用红腐乳来做 ，所以烧制时间长一点 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以烧得比较久些 。反而炒干了 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，最后味道也还是不错哦。我以前只做过粉蒸类的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
我的制作过程只有小小的改变。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。而我的腐乳汁也放得挺多的，
1 剁成块的猪蹄洗净。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，小火慢烧2个小时左右，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
6 准备好的配料和腐乳 ，我们喜欢吃很软的 ，
腐乳用来做菜，还真的可以吃呢 ，