佐料：盐 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，白糖，小菜酱油 ，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，干辣椒碎 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，随吃随取
黄瓜白糖 ，道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，熟芝麻 ，佐餐味精 ，用刀削成不规则小块 ，原料 ：小黄瓜 ，酱油 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，