7.锅里留少许底油 ，锅包
5 、详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
做法 ：
1 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜香菜 ，锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解醋 ，道老东北
调料：盐 、少皆生抽 、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包盐 ，胡萝卜 、倒入炸好的肉片，淋上料汁 ，白糖，
4、大葱 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉 、
8 、醋 、白糖 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜。另取一只小碗 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。放入胡萝卜，大葱 、锅里的油再次烧到8成热 ，
香菜。6 、
原料 ：猪里脊肉、放入油锅中炸熟后捞出沥油。料酒 、大葱丝炒香 。加少许料酒，料酒 ，
3 、下姜丝炝锅 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
2 、生抽，胡椒粉腌制入味 。