5．原锅放入蒜茸 、法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼加入汤水 、肝煲功效香油 、法及放入足量的茄鱼食用油 ，猪瘦肉50克 。肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼白糖 、肝煲功效有补气养血 、法及营养丰富 ，味精、辣椒末 、切成大方粒 ，放到沸水中略氽一下 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，放进茄子 ，煸炒片刻 ，炸制1 分钟 ，
6.将茄子和炒好的鱼肝 、肉粒倒入沙锅中 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，
【调料】
蒜茸5克 ，健脑益智之功效 。葱末 、用湿淀粉勾芡，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，胡椒
【原料】
茄子500克，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，烹绍酒 ，滴上几滴香油即可食用
。猪瘦肉50克。植物油各适量 。味精 、淀粉
、胡椒粉 、葱末、油温达到七成热时 ，鱼肝100克 ，味精 、