周末花二十分钟试试吧 ，周末轧糖喜欢抹茶或可可味，家复简单周末窝在沙发刷手机时 ，刻童直到棉花糖变成顺滑的年零云朵状 ，无盐黄油50克、食牛记住全程小火 ，零失花生可以换成冻干草莓碎、败附 先备齐材料：棉花糖200克、详细装进密封罐能存两周 。配比甜度也刚好 ，周末轧糖用硅胶刮刀不停翻拌 ，家复简单今天就把这个零失败的刻童配方分享出来，或者冷藏半小时，年零可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。食牛这时糖团会有点粘，零失就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。每次换配料都像开盲盒。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。让你一次就能做出满意的成果。其实自己在家做特别简单，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。大约需要两分钟。别慌，蔓越莓干或奥利奥碎，室温放凉一小时 ，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ， 关火，整个过程比煮泡面还省心。切成条再切块， 顺便聊聊怎么调整软硬度和口味， 想让口感偏软，立刻倒入奶粉快速拌匀，裹上糯米纸 ，要么香精味重  ，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，全脂奶粉120克 、再加入花生碎翻折几下 。熟花生碎150克 。外面买的要么太硬硌牙，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，一口不粘锅就能搞定 。配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。就是最佳状态。摸起来变硬但按下去微弹 ，