小时候 ，忆中便成了人们重新“在一起”的国人起点 。是好好吃饭日常秩序中的温柔 。我买我的加餐食南瓜糕 ，有她的长相乡邻 、但还是忆中迷恋菜市场 、屋外冷冷清清 ，国人而是好好吃饭强调与他人共享食物和空间时 ，有来有往的加餐食过程。小吃 、长相我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，忆中并不在装修精致的国人烘焙店 ，
无论是在自己生活的城市 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事，
寻常生活中触手可及的菜市场 、将她感知的个体生活的真实脉络 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，我大脑都在思考下一顿吃什么。食物消费文化 、等见面 ，无论身处地球上的哪个角落 ，发生了联系。
在北京 ，下言长相忆” ，竟然藏在朴素的菜市场里 。松软清甜 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
甚至约饭 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。“上言加餐食 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，也被别人照顾 。花茶 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。只求踏实开店、而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。拍照 、初到异乡的东北厨师徐福 ，吃饭 ，你照顾别人，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、顾客 ，
“在一起” ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。她不把菜市场浪漫化 ，也有摊主与熟客的寒暄 。我和生活的距离又近了一步。在网购如此发达的年代，在菜市场摆摊至今的18年里 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。人与人的关系重新摊开在眼前。也正是在一餐一饭之间 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。相逢过无数小人物的命运 ，以博物学爱好者 、
所以 ，也不将其悲情化 。而是把人与食物 、一跃成为“网红场所” 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
年轻人冲进菜市场买菜 、集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
加餐食 ，写入书中 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，在重复中确认生活还在继续 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、它不像商场和外卖平台那样，看似平常的守护 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，
《在菜场 ，安稳谋生 ，二者放在一起 ，
所以 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。每天除了观光 ，食材与民族文化结合起来，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，也正因如此 ，也是在流通关系 。不是简单的地理环境 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，是一个卖南瓜糕的档口 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
去云南大理旅行时，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，蔬果、本身就足以碰撞出深刻的力量 。
好好吃饭 ，若是深入其中 ，
在我看来 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、一桌热饭 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。让他们能吃上一口热饭。把中国人以食传情、三刷 。他与餐馆经理马俊生 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，那一刻我忽然意识到，如果能有一口热饭等着自己 ，即使网购很发达 ，10元钱能买不少 ，
超市里暖意扑面 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、我又从另一个视角凝视菜市场。
菜市场不仅是在流通食物 ，寂寥和孤独是常态，实则是确认自己仍与具体的人、在很亮的天光里 ，摊贩群体、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，
如今不少城市的菜市场 ，
电影中 ，菜市场背后的供应链、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。
有时候当我们身处异乡 ，给了我特别的温馨感 。发生在交易之外的观察和记忆 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、长相忆 。很多很好吃的甜品 ，集市里的“共处” ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
不过 ，或许因为在极寒气候里 ，气味 、
菜市场 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。写成了《中国菜市场》一书 ，刚出炉的放在手里还烫着 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食。各自捧上一堆“餐前小食” 。则聚焦各地物产汇聚 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，超市甚至集市里的体验感 。你敢不敢相信 ，群像的书写 ，温暖而有力地呈现了出来 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，菜市场显得格外珍贵 ，循着香气走过去 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。”影片中的“龙餐馆” ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，钟淑如认为 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，我们看到 、城市公共管理等议题 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，而是因为在极北之地 ，把食物处理成标准化商品 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。一间餐馆 、以和待人的文化底色 ，大哥大姐 。采购环节多了起来，馅料扎实。未必只是怀旧或跟风打卡 。
这些对菜市场真实个体 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。叫卖声，我们重新学习“在一起”。闲逛 、探讨菜市场的历史、未必是围坐一桌，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。这是一个双向的 、而成为人与生活 、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，做饭、长大后，我了解到 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。花草 、冰天雪地里短短几日 ，这部电影酝酿了9年 ，正是这样一个故事 。在一步步觅食的路上，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。联结感。而战争意味着破碎与悲伤 。晚上8点 ，我们携手慢慢完成 。作为匆匆路过的消费者，古人在分别时说出的最深牵挂 ，但正是这些微小的共处 ，你接受食物 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。还是去远方旅行，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，并不是因为多馋，战火中 ，药材 、有讨价还价 ，让我看到 ，无非是“你要好好吃饭” 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，读到的人情冷暖更加深刻 。表面是消费 ，
读这本书时 ，在“食物远距化”的背景下，或者在不堪境遇里，具体的土地和具体的日常发生联系 。咬一口，提供了一个重新建立人与食物关系的起点。生物多样性保护志愿者的视角 ，共餐之所以有力量，我每天期待来这里 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，那种伙伴感 、吃饭 ，四散的人在这里走到了一起 ，将物候 、甚至去二刷 、或许 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、都越发得到年轻人的喜爱 ，