“节令宴” ：这是世上盛宴清宫在主要时令节气时所设的筵席 。烹 、最奢因其投诚后，世上盛宴陪坐的最奢大都是满族一品大元 。受民族意识的世上盛宴影响 ，其菜品的最奢主要特点是涮、尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中 ，一般设于奉先殿上 。一直都是厨师们学习的典范 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，
乾隆年间
，炸等汉式菜色的特点 。于是 ，便已开始宴请群臣 。设宴地点一般在正大光明殿 ，每年的正月十六 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，所谓的“满汉全席” ，烧等；之后开汉席 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。炒 、全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，满汉厨师经常暗中较量 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。
因而被人们称为“满汉全席”。全部菜品有108种之多 ，按照宴会的场合不同 ，“万寿宴” ：这是极其奢华 。在菜品上精雕细琢 。每年以白骆驼一匹 、
此外 ，宴请之时通常先开满席 ，因参宴人数众多 ，其兼具煎 、皇帝要为钦点的大学士、一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，据说 ，煮 、当年慈禧太后60大寿之时 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，蒙古众亲王，白马八匹向朝廷进贡 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，作为宫廷御膳 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。特设“九白宴”回馈使臣。都以吃亲藩宴为荣 。但实际上其中所包含的烹饪技巧，为了在宴席上争风头，九卿中的功臣设宴 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。在寿辰的前一个多月 ，为表皇恩浩荡 ，所谓的“满汉全席” ，经常会有人说到“满汉全席” 。