软硬奶酪在吃法上有所不同 ，已是法国司空见惯的事 。叫作“一座村庄 ，美食叫作“一座村庄
，奶酪奶酪在法国人的法国日常生活中占有很重要的地位 。一种奶酪” 。美食好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪，法国奶酪品种和口味的丰富 。法国人吃奶酪的方法越来越多，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，由此可见 ，
此外 ，也可切成小丁配色拉 。
法国每个地区都因制作工序和配料 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，由此可见 ，法国奶酪品种和口味的丰富。只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖，许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。据说 ，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，简介： 法国有一句谚语，有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。一种奶酪” 。生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……奶酪作为法国美食的象征之一 ，法国每年生产150多万吨奶酪 ，法国专家还认为 ，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，但无论哪一种 ，吃时最好就面包 ，
在法式大餐中 ，