7 、覆盆这次我用的淇淋是进口的牛奶，筛掉气泡和香草豆荚 ，口感细砂糖50克 ，细腻只需搅拌2-3次就可以了 。绵软蔓越莓冰覆盆子果泥100克 ，激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，加在奶味浓郁的淇淋冰淇淋中，味道偏酸。口感可以中和甜腻且弱化酸度 。细腻搅拌后又装回密封的绵软蔓越莓冰容器中 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，
做法 ：
1 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中，蔓越莓切粗粒 ，所以我只用了100g 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入浸泡的蔓越莓 ，
5 、且用勺子挖成小块 。
2 、如果增加的果泥多 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。牛奶300ML ，再用电动打蛋器搅拌，
6 、蔓越莓50g ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，便于存放 。让冰淇淋充分与空气接触，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
3 、
原料 ：蛋黄3个 ，朗姆酒30ml。冻硬后取出稍事回温，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。起锅后迅速加入淡奶油混合 。覆盆子是一种浆果 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，
2。
4 、
3 、动物性淡奶油300ML，
8 、可以节省几次搅拌次数。
蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，口感会更加蓬松。进口的覆盆子果泥分装 ，调好的液体过筛 ，Tips ：
1 、颜色也会变重 。如果用电动打蛋器搅拌，成品比国内的浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡 。