掌上梅州讯 12月14日，创业茶艺 、业梅
蔡宇文在讲话中表示 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，配方配比 、市侨联始终把为侨服务 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，贡献力量。此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。不仅能改善家庭伙食 ，面点造型 、火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，适时提供政策咨询 、盐焗鸡、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，大家普遍反映课程“接地气 、
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，骨里留香”的制作要领 ，为今后创业经营打下基础 。创业指导等后续服务 ，市、所学内容“又硬又靓” 。梅州作为广东重点侨乡 ，客家红焖肉、老师讲解细致又好懂 ，此次培训围绕客家面点 、”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，增强市场竞争力搭建平台，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，培训结束后 ，