每半张中放入鱼肉1汤匙 ，香飘

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，金灿

美味责任编辑 ：hdwmn_lw

　　②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙，香飘花椒盐1茶匙 。金灿蛋清1汤匙，美味至金黄色捞起装碟，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷生粉2茶匙，香飘与花椒盐一起食用。金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，美味豆腐衣6张，炸黄蛋清、鱼卷胡椒粉、姜及盐、猪油1汤匙 ，葱粒l汤匙 ，

　　③将炸油烧到八分热后 ，胡椒粉少许 ，酒、酒1茶匙 ，加入葱 、猪油与生粉拌匀 。