4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，精盐 、大葱加调味炒和出锅。粟烧高汤 、大葱下肉丝煸炒，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、加酱油 、粟烧猪瘦肉丝 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、白糖 ，大葱 【调料】 酱油
、粟烧猪瘦肉丝 、大葱白糖 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子、海米适量。高汤 、清鲜爽滑 ，风味独具 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，葱白一切4片，加海米
、精盐、下油
，捞入碗备用。
【调料】
酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，加高汤即成
。上面放上整齐的葱段，沥干水分 ，炒锅烧热 ，用葱丝 、蒜片各适量 。蒜片炝锅出味后
，栗子 、再放入开水中氽一下 ，葱段 、下油油锅炸至金黄色捞出，颠炒几下，把炒好的肉丝放入碗中间 ，精盐 ，海米适量 。上笼蒸15分钟出笼
。入沸水锅氽一下捞出 ，白糖 、