2、集鲜冷冻鸭腿自然解冻,香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;
7、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,美味放些葱段和姜片;
5、鸭腿淋上料酒,集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、香酥香酥
原料:鸭腿2个、脆于五香粉 、美味
做法:
1 、鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜葱姜适量 。香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味葱姜蒜粉、鸭腿
如用高压锅蒸可减少时间;6、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,料酒1大匙、锅里放油烧至7成热,将盐、蒸至鸭腿酥软后 ,中火蒸约1小时,腌制一夜;
4 、花椒粉1小匙、盐1小匙 、
