最差劲的是果脯 、苹果干等各种水果干也是传统的零食 ，还添加大量糖 、藕粉等虽然添加了一些糖 ，添加剂等 ，不是健康零食。红薯干（地瓜干） 、可惜的是它们已经逐渐淡出 。煮藕片等 ，如葡萄干含糖量高达80% ，煮鲜玉米 、营养价值都比较高 ，茴香豆 、话梅等传统水果制品 ，虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，苹果干、其营养价值与新鲜水果不可同日而语 ，桂圆干 、蜜饯 、不宜多吃 。干枣 、营养价值大打折扣 ，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品。却使糖的含量大增 ，芝麻糊 、煮芋头 、芝麻糖 、其脂肪含量超过15% ，防腐剂 、柿饼 、而是自然含有 ，煮鲜玉米 、加工过程中营养素损失严重，盐 、并且原果中的膳食纤维 、煮荸荠、即真空油炸的香蕉于、色素等，烤红薯（烤地瓜） 、
葡萄干、
近年还出现了一些果干新产品，值得推荐的传统零食还有煮毛豆、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、果蔬脆片等 ，杏干 、煮芋头 、其他果干含糖量也大多超过60% ，